Fetatzatziki
Kategori: Sås och röra
Ingredienser:
2 dl grekisk yoghurt
10 cm gurka
50 g smulad fetaost
5 cm finhackad purjolök eller 1 msk finhackad gräslök
salt
grovmalen svartpeppar
en skätt vitvinsvinäger
finhackad persilja
Gör så här:
1. Skär tunna skivor av gurka och skär de sedan i strimlor.
2. Krama saften ur gurkan.
3. Blanda ingredienserna.