hungrigast.blogg.se

Här finns alla möjliga goda recept.

Västerbottensostpaj, portion

Kategori: Förrätt, Paj

 
Ingredienser till 12 st:
smördeg 250 g (färdig på rulle)
3 ägg
1 dl grädde
1 dl mjölk
150 g västerbottensost
salt
grovmalen svartpeppar
 
garnering: creme fraiche, stenbitsrom el löjrom, hackad rödlök, dillkvist
 
Gör så här:
1. Dela smördegsplattan i 12 kvadrater.
2. Tryck ner varje kvadrat i en muffinsform och pensla med uppvispat ägg.
3. Värm grädde och mjölk och låt osten smälta i detta.
4. Vispa i 2 ägg, salta och peppra.
5. Fördela i formarna.
6. Grädda ca 10 minuter i 225 graders ugn.
7. Låt svalna och dekorera sedan enligt bild.
 

KOMMENTARER:

  • Jag är inte dum i huvudet! Jag har Aspergers syndrom! säger:
    2016-08-14 | 17:48:50
    Bloggadress: http://familjeliv.se/blogg/domkallarmighannes

    mumms

    Svar: :)
    hungrigast.blogg.se

  • FrökenTV, bloggen om tv och film säger:
    2016-08-15 | 12:43:35
    Bloggadress: http://efji.blogg.se/

    åh vad gott

    Svar: :)
    hungrigast.blogg.se

  • Helen säger:
    2016-08-15 | 13:28:11
    Bloggadress: http://www.starsinlife.blogg.se%20w

    Det gjorde jag oxå till kräftskivan, så gott o lagom:)

    Svar: Eller hur? Precis lagom!
    hungrigast.blogg.se

  • Sara säger:
    2016-08-15 | 16:04:57
    Bloggadress: http://https://sarasekonomi.wordpress.com

    Mums vad gott det såg ut! :)

    Svar: Tack! :)
    hungrigast.blogg.se

  • acinorev.blogg.se säger:
    2016-08-15 | 17:33:53
    Bloggadress: http://acinorev.blogg.se/

    Ser ju riktigt gott ut. :)

    Svar: Tack så mycket!
    hungrigast.blogg.se

  • Ljuva Julia säger:
    2016-08-15 | 19:40:57
    Bloggadress: http://ljuvajulia.se/

    Det ser verkligen underbart ut och jag äääälskar OST!!!! OBS OBS dock: VästerbottenSost. Ett S ska in där ^^ Har varit på det ställe där de gör Västerbottensost, det är ganska nära där jag bor, går ibland dit bara för att ta provsmakbitar ;)

    Svar: Tack för infon! Ska genast rätta till det! ;)
    hungrigast.blogg.se

  • Ljuva Julia säger:
    2016-08-15 | 19:53:16
    Bloggadress: http://ljuvajulia.se/

    Haha, tror inte att det är så noga, men om man ska vara petig ;)

    Fråga dock, du ser ut att ha coola muffinsformar, tror du det funkar med vanliga?

    Svar: Det funkar säkert med vanliga muffinsformar. Mina är från Lagerhaus.
    hungrigast.blogg.se

  • Hanna säger:
    2016-08-16 | 06:40:10
    Bloggadress: http://hannafialotta.blogg.se

    Få pajer är så goda som västerbottenpaj, mums!

    Svar: Håller med!
    hungrigast.blogg.se

  • Julia Svensson säger:
    2016-08-16 | 14:58:41
    Bloggadress: http://juliasvenssons.se

    Åh gud vad gott!!

    Svar: Tack! Ja, mums!
    hungrigast.blogg.se

  • Shanelle säger:
    2016-08-23 | 19:28:11
    Bloggadress: http://shanelleholmqvist.for.me

    Men gud så gott det låter!

    Svar: Ja det var smaskens! :)
    hungrigast.blogg.se

  • starsinlife.blogg.se säger:
    2017-08-10 | 23:00:06
    Bloggadress: http://starsinlife.blogg.se/

    Mmm så gott fint å smidigt!

    Svar: Tack!😀
    hungrigast.blogg.se

Kommentera inlägget här: