hungrigast.blogg.se

Här finns alla möjliga goda recept.

Pastarullar med spenat och mozzarella

Kategori: Pasta, Vegetariskt (lakto-ovo)

Vill man ha den vegetarisk (lakto-ovo) så utesluter man så klart bacon.
 
Ingredienser till 2-3 portioner:
10 färska lasagneplattor
450 gram fryst bladspenat
1  1/2 dl matlagningsgrädde
2 tsk maizenamjöl
125+125 g mozzarella
1-2 tomater
1 pkt bacon (140 g)
1 msk rapsolja
salt
grovmalen svartpeppar
 
Gör så här:
1. Fräs upp bladspenaten i oljan.
2. Häll i grädde och delad /grovhackad mozzarella (125 g).
3. Salta, peppra, koka upp och avsmaka.
4. Ta en lasagneplatta och lägg framför dig.
5. Lägg på ca 2 msk spenatröra och rulla ihop.
6. Gör likadant med 10 plattor och lägg dem tätt i en form.
7. Strö över 125 g hackad mozzarella, hackad tomat och till sist strimlad bacon.
8. Tillaga i 225 graders ugn i 20 minuter.
 
Servera med en god sallad!

KOMMENTARER:

  • Pia säger:
    2016-07-29 | 16:01:42
    Bloggadress: http://hornstull.nu

    Mums, vad det lät gott!! :)

    Svar: Ja det var inte alls dumt!
    hungrigast.blogg.se

  • a n n i k a säger:
    2016-07-29 | 19:28:19
    Bloggadress: http://leavanny.blogg.se

    Mums!

    Svar: :)
    hungrigast.blogg.se

Kommentera inlägget här: