Varmrökt lax med sommarsallad
Kategori: Fisk och skaldjur, Sallad och grönsaker
Ingredienser till sommarsalladen, 4 portioner:
1 liter jordgubbar
12-15 grön sparris
rikligt med gräslök
2 dl creme fraiche
saften ur en halv lime
salt
grovmalen svartpeppar
blandsallad
Gör så här:
1. Förväll sparrisen, dela den i lagom bitar och låt svalna.
2. Blanda creme fraiche, limesaft, salt, peppar och finklippt gräslök.
3. Dela jordgubbarna i bitar.
4. Blanda försiktigt allt utom salladen.
5. Lägg upp enligt nedan. Servera med varmrökt lax och färskpotatis.
Ljuva säger:
Bloggadress: http://ljuvajulia.blogg.se
Underbart! Jag älskar alla ingredienser i salladen, kan ju inte bli annat än bra!
rememberthiis.blogg.se säger:
Bloggadress: http://rememberthiis.blogg.se/
gott :D
Jag är inte dum i huvudet! Jag har Aspergers syndrom! säger:
Bloggadress: http://familjeliv.se/blogg/domkallarmighannes
mumms