hungrigast.blogg.se

Här finns alla möjliga goda recept.

Malvas spagetti med färssås

Kategori: Färsrätter, Pasta, Vegetariskt (lakto-ovo)

 
Ingredienser till färssåsen, 4 pers:
500 g färs (nöt, kalkon, kyckling eller quorn...)
1 grovt riven morot
1/2 purjolök
1 vitlöksklyfta
500 g passerad tomat
1 msk rapsolja
1 grönsaksbuljongtärning
paprikapulver
oregano (helst färsk)
svartpeppar
 
Gör så här:
1. Stek färs, morot, purjulök och vitlök i oljan tills färsen är ordentligt stekt och grönsakerna mjuka.
2 Häll i övriga ingredienser och puttra i 5 min.
3. Kryddningen får du smaka dig fram till.
 
Servera med spagetti och parmesanost.
 

KOMMENTARER:

Kommentera inlägget här: