Grillad majs med ost
Kategori: Grillat, Sallad och grönsaker
Receptet kommer från Leila Lindholm (www.leila.se).
Ingredienser 4 portioner:
4 färska majskolvar
1 msk olivolja
1 bit machego (går bra med annan smakrik ost också)
flingsalt
chiliflakes
grovmalen svartpeppar
Gör så här:
1. Dra av blasten från majsen och gnid in majskolvarna med oljan, salta och peppra.
2. Grilla majskolvarna.
3. Riv över osten och strö på chiliflakes.
