Tagliatelle med dijon- och grönsakssås
Kategori: Pasta, Vegetariskt (lakto-ovo)
Ingredienser till såsen, 4 portioner:
1 squash
1 gul paprika
1 rödlök
1/2 grönsaksbuljongtärning
1 1/2 dl matlagningsgrädde
1 dl creme fraiche
1 msk dijonsenap
1 tsk rapsolja
grovmalen svartpeppar
Gör så här:
1. Skär grönsakerna i bitar och fräs dem i oljan.
2. Häll i övriga ingredienser och koka upp.
