Pommes med rosmarin
Kategori: Potatisrätt
Hemlagade pommes är mums! Med lite färsk rosmarin blir det ännu bättre...
Ingredienser:
1 kg fast potatis
1/2 dl rapsolja
flingsalt
färsk rosmarin
Gör så här:
1. Tvätta potatisen, men skala inte!
2. Skär potatisen först i en centimetersskivor och sedan på andra håller så de får pommesform.
3. Skölj dem noga. På så vis klibbar de inte ihopa lika lätt.
4. Häll oljan i en braspanna och lägg i potatisen. Rör runt och bred ut potatisen.
5. Tillaga i 225 graders ugn i ca 30 minuter.
6. Strö på flingsalt och klipp över färska rosmarinblad.
