hungrigast.blogg.se

 

4 dl matvete

800 g kycklingfärs

1 msk olja

400 g krossad tomat (chili)

1 gul lök

1 hönsbuljong

1-2 squash

1 dl vatten

1 dl créme fraiche

1 dl vispgrädde

1/2 dl mjölk

2 dl riven lagrad ost

italiensk salladskrydda

 

1. Koka mathavren enligt anvisningar.

2. Stek färsen och löken i oljan.

3. Häll krossad tomat, vatten och buljong i färsen. Låt småputtra.

4. Skiva squashen och svetta den i lite olja.

5. Blanda créme fraiche, grädde, mjölk, ost och salladskrydda.

6. Lägg mathavren i en form.

7. Lägg sedan på squash och färs och överst oströran.

8. Gratinera i ugnen i 200 grader i ca 30 minuter.