Ost- och fröscones
Kategori: Bröd
Ingredienser till 6 portionsscones:
3 dl filmjölk
1/2 dl rapsolja
1 dl riven lagrad ost
1/2 dl solrosfrön
1/2 dl linfrön
1/2 dl sesamfrön
2 tsk bakpulver
1 krm salt
4 dl vetemjöl
lite flingsalt och riven ost att strö över
Gör så här:
1. Blanda alla torra ingredienser.
2. Häll i övrigt och blanda noga.
3. Klicka ut 6 klickar på plåt (med bakplåtspapper) som du plattar till så de är en dryg centimeter höga.
4. Strö på salt och ost.
5. Grädda i ca 15 minuter i 225 grader.
Dessa scones är de godaste jag ätit! Lovar! Med lemoncurd till kan det inte bli bättre...
Recept på lemoncurd finns i bloggen under kategorin "tilltugg och annat smått och gott".
