Pasta med gräddig tomatsås
Kategori: Pasta
Ingredienser till 4 portioner:
ca 15-20 cocktailtomater
1 rödlök
1 pkt bacon
1 tsk raspsolja
1 msk chilisås
4 dl vispgrädde
1 tsk maizenamjöl
mkt persilja
grovmalen svartpeppar
salt
Vi serverade såsen till ostfylld tortellini.
Gör så här:
1. Skala och skär löken i tunna klyftor.
2. Skär baconet i tunna strimlor.
3. Stek bacon och på sluttampen steker du med löken.
4. Dela tomaterna på hälften och lägg i grytan.
5. Häll i övriga ingredienser och låt småputtra ett par minuter.
Med inspiration från Jennys matblogg.