Morot- och ananassallad
Kategori: Sallad och grönsaker
Ett gott tillbehör till bland annat grillat och "Pulled turkey". Recept och bild på "Pulled turkey" finns under kategorin "blandat".
Ingredienser:
3 stora morötter
3 ananasringar (på burk eller färska)
2 dl creme fraiche
2-3 tsk dijonsenap
1-2 pressade vitlöksklyftor
grovmalen svartpeppar
flingsalt
Riv morötterna grovt och skär ananasen i små bitar. Blanda med övriga ingredienser.
Emma -Merakibeauty.se säger:
Bloggadress: http://merakibeauty.se
oj morot och ananassallad låter ju supergott!