Vit chokladboll
Kategori: Glutenfritt, Kakor och godis
Receptet är hämtat från "Lindas bakskola" tidningen Hembakat.
Ingredienser till ca 20 bollar:
200 g vit choklad
100 g rumsvarmt smör
5 dl havregryn (tänk på märke om du vill ha helt glutenfritt)
2 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl kokos
1 1/2 dl florsocker
1-2 msk vatten
garnering: kokos
Gör så här:
1. Riv chokladen på rivjärn.
2. Nyp ihop smör och havregryn.
3. Tillsätt övriga ingredienser och blanda ordentligt.
4. Gör bollar och rulla i kokos.
5. Låt stå kallt en stund.
