hungrigast.blogg.se

 

Denna fantastiska chokladboll är inte mitt påhitt. Den kommer från hannasbageri.se. Titta gärna på Hannas blogg. Där finns massor av gott! 

 

http://hannasbageri.se/2015/05/11/chokladbollar-med-jordgubbsgomma/

 

Glutenfritt om man väljer havregryn som är glutenfria.

 

100 g smör

1  1/2 dl strösocker

3  1/2 dl havregryn

2 tsk vaniljsocker

3  1/2 msk kakao

2 msk kokt kaffe

 

kokosflingor att rulla bollarna i

15 (gärna lite mindre) jordgubbar

 

1. Blanda ihop ingredienserna till chokladbollsdegen.

2. Tryck ut en degklump och lägg en jordgubbe i mitten.

3. Tryck degen runt jordgubben.

4. Rulla i kokos och ställ sedan i kylen en stund.