hungrigast.blogg.se

Här finns alla möjliga goda recept.

Chokladcheesecake med jordnötssmör

Kategori: Dessert, Kakor och godis

Ingredienser till ca 12 bitar:
botten: 10 digestivekex, 100 g smör
mellanlager: 600 g Philadelphiaost, 1 dl strösocker, 200 g choklad (ljus eller mörk), 1 tsk vaniljextrakt
överst: 350 g jordnötssmör, 1/2 dl florsocker , lite hackad choklad
 
Gör så här:
1. Krossa digestivekexen och blanda med smält smör.
2. Tryck ut det i en inte allt för stor springform.
3. Smält chokladen och blanda med övriga ingredienser till mellanlagret. Häll det i formen och fördela det jämnt med en slickepott. Låt stå en timme i kylen.
4. Blanda jordnötssmör och florsocker. Bred det överst på  kakan och strö på lite hackad choklad.
5. Låt stå minst en timme i kylen före servering. Kan med fördel göras dagen innan den ska ätas.
 
Receptet kommer från Tasty!

Nougatkladdkaka

Kategori: Kakor och godis

 
Ingredienser till 8-12 bitar:
200 g smör
250 g ljus choklad
1 dl strösocker
1  1/2 dl råsocker
3 ägg
1 tsk vaniljsocker
2  1/2 dl vetemjöl
100 g nougat
50 g rostade och saltade macadaimiennötter
 
Gör så här:
1. Smält smör och choklad i en kastrull på svag värme.
2. Blanda i allt utom nougat och nötter.
3. Klä en springform i bakplåtspapper.
4. Häll smeten i formen.
5. Grädda i 20-25 minuter i 200 grader.
6. Skär nougaten i små bitar. Lägg på den varma kakan. Bred ut nougaten jämnt!
7. Hacka nötterna och strö på.
 
Receptet är hittat på Mitt kök.
 

Snickers lchf

Kategori: Glutenfritt, Kakor och godis, LCHF

 
Ingredienser till 20-30 bitar:
200 g mörk choklad, minst 70%
200 g osötat jordnötssmör
150 g salta jordnötter
 
Gör så här:
1. Smält hälften av chokladen och bred ut den på bakplåtspapper, 20*20 cm.
2. Ställ in den i frysen.
3. Hacka under tiden jordnötterna.
4. Blanda det mesta utav jordnötterna med jordnötssmöret.
5. Bred jordnötsröran på chokladet.
6. Smält resten utav chokladet och bred på.
7. Strö lite hackade jordnötter överst.
8. Ställ i kylen och skär i bitar vid servering.
 
Inspiration och recept från lesscarbs.se