Grilltallrik
Här har vi:
kalkonschnitzel
majskolv
tomathalva med pesto
rödlökdhalva med pesto
klyftpotatis med fetaost och citron
vitlökssås (finns recept i bloggen)
Till klyftpotatisen behöver du:
1 kg potatis
1 msk olivolja
100 g fetaost
1/2 citron
flingsalt
Klyfta potatisen och lägg i en ugnsform.
Ringla över oljan och smula på fetaost.
Tvätta citronen noga och riv skalet över potatisen.
Pressa också ur saften ur citronen över potatisen.
Strö på salt.
Tillaga i 200 graders ugn i 30-45 min.
