Skinkfrestelse
Kategori: Blandat, Potatisrätt
Perfekt rätt om man har julskinka över...
Ingredienser till 4-6 portioner:
7-10 fasta potatis
1 gul lök
300-400 g rökt julskinka el kalkon
2 msk dijonsenap
3 dl vispgrädde
salt
grovmalen svartpeppar
1 dl riven ost
Gör så här:
1. Skala och strimla potatisen.
2. Skala och hacka löken.
3. Strimla skinkan.
4. Varva ingredienserna i en ugnsform.
5. Salta och peppra mellan varven.
6. Blanda grädden med senapen och häll över.
7. Strö över ost.
8. Tillaga i 225 grader i ca 45 minuter.
josefine säger:
Bloggadress: http://www.joossans.se
hej!
Ville bara kika in och önska dig en god fortsättning! Hoppas 2017 blir som du önskar :)