hungrigast.blogg.se

Här finns alla möjliga goda recept.

Grönt glutenfritt bröd

Kategori: Bröd, Glutenfritt

Jaja, lite fusk är det allt...🙃
 
Ingredienser till ett bröd:
Sempers glutenfri Mix med fiber 500 g
25 g jäst
1/2 dl olivolja
4 dl fingervarmt vatten
65 g babyspenat
1/2 dl pumpafrön
1/2 dl melonkärnor
1 krm salt
 
havssalt, grovmalen svartpeppar och pumpakärnor att strö på
 
Gör så här: 
1. Kör vatten och babyspenat i mixern.
2. Blanda väl med övriga ingredienser.
3. Lägg ett bakplåtspapper i en form som fylls till
hälften av degen.
4. Häll i degen i formen och släta till.
5. Strö på salt, peppar och pumpakärnor.
6. Låt jäsa ca 30 min under bakduk.
7. Grädda i 25 min i 225 graders ugn.
 
Gott till bl.a. Tomatsoppa. Recept finns i bloggen. 
 
 

KOMMENTARER:

Kommentera inlägget här: